BAKLA YEMEĞİ

Malzemeler

1 kg taze bakla

1 adet orta boy soğan

1 demet dereotu

Küp şeker

Tuz

Yapılışı

Soğanı doğruyoruz. Baklaları da temizleyip küçük küçük doğruyoruz. Soğanı pembeleşene kadar kavuruyoruz. Kavrulduktan sonra baklaları içine atıp karıştırıyoruz. Bir süre birlikte kavrulduktan sonra içerisine 1 çay bardağı su ve 2 küp şeker atıp kaynayınca altını kısıyoruz. Pişmeye bırakıyoruz. Baklalar pişince dereotunu doğrayıp içine atıyoruz. Dereotunun da rengi dönene kadar pişirip, tuzunu atıp altını kapatıyoruz. Afiyet olsun.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir